セミドライトマト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミニトマトを縦半分にカットします。
2. 2 断面を下にしてキッチンペーパーの上には並べて5分から10分おきます。
3. 3 クッキングシートの上に断面を上にして軽く塩を振ります。

   

4. 4 130℃に予熱したオーブンで1時半焼いて完成☆
   途中で焦げないか確認してください。焦げる時は120℃に下げましょう、
   焼きが足りないと思ったら時間を10分ずつ追加してみてください！

   

5. 5 そのまま食べても勿論美味しいですが、瓶に詰めてオリーブオイルでひたひたに浸すとしっとりして更に美味しいですよ✳︎
   にんにくやハーブを入れても！
   ※瓶は煮沸消毒してくださいね。