鶏ムネ肉とレンコンの照りバター炒め レシピ・作り方

鶏ムネ肉とレンコンの照りバター炒め
  • 約15分
  • 300円前後
たなかくん
たなかくん
鶏胸肉とレンコンの簡単レシピです。

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 150g
  • レンコン 一節
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1
  • 塩胡椒 ひとつまみ

作り方

  1. 1 鶏胸肉、レンコンを食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 鶏胸肉を炒める。
  3. 3 鶏胸肉に焼き色が付いてきたらレンコンを入れ軽く炒める。
  4. 4 レンコンに火が通れば調味料を入れて軽く煮詰めていく。
  5. 5 器に盛って完成。

きっかけ

レンコンが余っていたので

おいしくなるコツ

にんにくを入れても美味しいです。

  • レシピID:1600031528
  • 公開日:2019/11/09
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