糸こんにゃくのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくは臭みを消すために熱湯で下ゆでし、一口大にカットしておく。
- 2 1の糸こんにゃくをフライパンに入れ中火で炒め水分を飛ばす。
- 3 水分がなくなったらごま油・醤油・砂糖・酒を加え中火で水分がほとんど無くなるまで炒める。
- 4 最後にごまを振りかけよく混ぜれば完成です。
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- カテゴリ
- 糸こんにゃく
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ノウズミニマム2019/11/29 13:13
美味しかったです！
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お弁当用作り置きにおすすめ！