なすとひき肉のオイスターカレー丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆の調味料を混ぜる。
-
2
長なすを縦に半分に切り、そこから更に1センチ間隔で切る。
水にさらす。 - 3 フライパンに油を敷き、ひき肉を炒める。
- 4 ひき肉が半分くらい色が変わってきたら、水気をよくとったナスも炒める。
- 5 ナスがしんなりしてきたら混ぜておいた☆の調味料をまわし入れる。
- 6 煮詰めたらご飯の上に乗せて完成☆
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なすとひき肉を使った丼ぶり飯のレシピです^ ^