ビーフンレシピ！高菜明太！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーフンは表示どうり茹で戻して、食べやすい長さに切っておく。

2. 2

   フライパンにゴマ油を熱し、ビーフンを入れる。

3. 3

   明太子はトッピング用にひとつまみ分取っておく。

4. 4

   一口大にちぎったしめじ・高菜・明太子を加え、軽く炒め、仕上げに醤油を垂らします。
   皿に盛り付けて明太子をトッピングすれば完成です。