ビーフンレシピ！高菜明太！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ビーフンは表示どうり茹で戻して、食べやすい長さに切っておく。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し、ビーフンを入れる。
- 3 明太子はトッピング用にひとつまみ分取っておく。
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4
一口大にちぎったしめじ・高菜・明太子を加え、軽く炒め、仕上げに醤油を垂らします。
皿に盛り付けて明太子をトッピングすれば完成です。
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