大根とにんじんの麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
-
1
大根とにんじんは洗って皮をむき、1cm角位のさいの目に切る。
豆腐はしっかり水切りし、食べやすい大きさのさいの目に切る。 - 2 耐熱皿に大根・にんじん・水大さじ1位（分量外）を入れてラップをし、レンジで柔らかくなるまでチンする。
-
3
フライパンに大根・にんじん・水(2/3量位）を入れて火にかけ、野菜が柔らかく煮えたら豆腐を入れて沸騰するまで煮る。
沸騰したら麻婆豆腐の素を入れて更に煮て、一旦火を止める。 - 4 「3」に、残りの水で溶いた 添付のトロミ粉を廻し入れ、かき混ぜながらトロミが付くまで強火にかけたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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