アジフライとレタスのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブオイルを引き、尻尾を取ったアジフライを入れて、木べらでフライをほぐしながら炒める。

2. 2

   アジフライを粗みじん位の大きさまでほぐしたら、卵を割り入れ半熟になるまで炒める。

3. 3

   「2」にご飯・小ねぎを入れて全体に炒め合わせる。

4. 4

   全体に炒め合わせたら、洗って水気を切り食べやすくちぎったサニーレタスを入れて、再度炒め合わせる。

5. 5

   「4」にクレイジーソルト・醤油を加えて、味を調えたら出来上がり。