さっぱり！ささみともやし炒め レシピ・作り方

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Lina＊
暑くなってきた季節にさっぱりと食べれる味付けにしました！

材料（2人分）

鶏ささみ
2切
酒
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
もやし
1袋
めんつゆ
大さじ3
しょうが
お好み
刻みネギ
お好み

作り方

  1. 1
    酒・塩・こしょうで鶏ささみに下味をつけ、電子レンジで温める(600W3分)。
  2. 2
    鶏ささみをほぐし、もやし→ささみの順番にフライパンで炒める。
  3. 3
    めんつゆとしょうがで味付けをし、刻みネギを添えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがを多めに入れるとしつこくなく、さっぱりと食べることができます。

きっかけ

以前の料理でささみが余ったので、食べやすい味付けで料理をしました。

公開日：2019/05/07
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カテゴリ
ささみ生姜（新生姜）もやし炒め

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