下味漬込み冷凍★牛肉のプルコギ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍可能なビニール袋に一口大に切った牛バラ薄切り肉と●をよく揉んでから20分以上置いておく。

2. 2

   スライス玉ねぎと刻みネギを加えて軽く揉み込み袋の口を閉じ、ジップロックに入れる。

3. 3

   冷凍庫に入れて、使いたいときに半日冷蔵庫に移して解凍もしくは電子レンジの解凍コースで解凍して使います。

4. 4

   冷凍保存期間は2週間。ただし消費期限がぎりぎりの肉等を使用する際は1週間以内に使い切ってください。