チーズオムライス レシピ・作り方

チーズオムライス
  • 約30分
v(。・・。)るん♪0394
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チーズは写真より多めでも良いかも。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 *ケチャップライスを作る


    玉ねぎと人参は、皮をむいてみじん切りにする。(にんじんはスライサーで千切りでもOK)
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎ・にんじんを加えて火にかけ、火が通るまで炒める。
  3. 3 ケチャップ・中濃ソース・塩コショウを加えて、少し水気が飛ぶまでかき混ぜながら炒める。
  4. 4 「3」にご飯を加えて全体に炒め合わせたら、皿に盛り付けシュレッドチーズを散らす。
  5. 5 *オムレツを作る

    溶き卵に塩コショウ・牛乳を加え、良くかき混ぜる。
  6. 6 熱したフライパンにオリーブオイルを引いたら、卵液を流し入れる。
  7. 7 菜箸で大きくかき混ぜながら半熟のオープンオムレツを作り、「4」の上にのせて出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1600026413
  • 公開日:2018/11/11
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カテゴリ
オムライスにんじんオムレツ玉ねぎ
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