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豆腐のお好み焼き風 レシピ・作り方

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Kitty.
簡単で美味しい、ふわふわの豆腐でお好み焼き風です☆
これだけでお腹いっぱいになります笑
みんながつくった数 1

材料(2人分)

木綿豆腐
½—丁
長ネギ
10㎝くらい
パン粉
100㎖
☆片栗粉
大½—
☆塩·だしの素
少々
★お好みソース
適量
★マヨネーズ
適量
★鰹節
適量
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作り方

  1. 1
    豆腐はキッチンペーパーに包み、軽く上から押して水切りする。
    ネギはみじん切りに。
    ★以外の材料を全て混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンに油を引き、4等分に分けて小判状にした生地を並べて5分蓋をして弱中火で焼く。
    ひっくり返して裏を蓋をせず5分焼いたら出来上がり。
    お好みで★を掛けて召し上がれ。

おいしくなるコツ

ちょっと水っぽかったらパン粉を少し増やして下さい。 焼き色付けて焼きたてを是非♬ 冷めても美味しいので、お弁当にもいぃですよ。

きっかけ

旦那さんにちょっとしたおつまみ系おかずをと思い作りました。好評でしたよ♡

公開日:2018/07/22

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐長ネギ(ねぎ)マヨネーズかつお節(鰹節)簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/24 13:08
美味しかったです!
ノウズミニマム
作って頂きありがとうございます。とっても美味しそうですね♪私もまた作りたくなったので、早速今夜作りたいと思います☺︎つくれぽ感謝です✦

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