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豆腐のお好み焼き風 レシピ・作り方

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Kitty.
簡単で美味しい､ふわふわの豆腐でお好み焼き風です☆
これだけでお腹いっぱいになります笑
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

木綿豆腐
½—丁
長ネギ
10㎝くらい
パン粉
100㎖
☆片栗粉
大½—
☆塩·だしの素
少々
★お好みソース
適量
★マヨネーズ
適量
★鰹節
適量
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作り方

  1. 1
    豆腐はキッチンペーパーに包み､軽く上から押して水切りする｡
    ネギはみじん切りに｡
    ★以外の材料を全て混ぜ合わせる｡
  2. 2
    フライパンに油を引き､4等分に分けて小判状にした生地を並べて5分蓋をして弱中火で焼く｡
    ひっくり返して裏を蓋をせず5分焼いたら出来上がり｡
    お好みで★を掛けて召し上がれ｡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちょっと水っぽかったらパン粉を少し増やして下さい｡ 焼き色付けて焼きたてを是非♬ 冷めても美味しいので､お弁当にもいぃですよ｡

きっかけ

旦那さんにちょっとしたおつまみ系おかずをと思い作りました｡好評でしたよ♡

公開日：2018/07/22
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関連情報

カテゴリ
木綿豆腐長ネギ（ねぎ）マヨネーズかつお節（鰹節）簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

Kitty.

つくったよレポート（ 1 件）

2019/07/24 13:08
美味しかったです！
ノウズミニマム
作って頂きありがとうございます。とっても美味しそうですね♪私もまた作りたくなったので、早速今夜作りたいと思います☺︎つくれぽ感謝です✦

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