豚こまでチンジャオロース レシピ・作り方

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Kitty.
簡単でとっても美味しいご飯に合います｡
中華の定番､青椒肉絲｡
ぱぱっと出来ちゃうので作ってみて下さいね♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚こま肉
200g
たけのこの水煮
150g
ピーマン
3個
☆酒
大2
☆醤油
大1
☆みりん
大1
☆オイスターソース
大1
☆砂糖
小1
☆鶏ガラスープの素
小1
ごま油
大1
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    豚こまは適当な大きさに切り､片栗粉をまぶす｡
    たけのこ､ピーマンは千切り｡
    ☆は混ぜておく｡
    フライパンにごま油を熱し豚こまを焼く｡
  2. 2
    たけのこを加えて油を馴染ませ､ピーマンを入れて炒める｡
    ☆を加えて､ピーマンの歯ごたえが残る程度に炒めたら完成です｡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちゃちゃっと炒め合わせること｡ 一旦冷まして炒め直すとタレがより一層絡みます｡ 熱々で召し上がり下さい★ ご飯が進むのでお弁当にもいぃかも♬

きっかけ

たけのこを貰って豚こまがあったので作りました｡ 旦那さんにも丁度いい味付けと言われました‎✧

公開日：2018/05/28
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関連情報

カテゴリ
チンジャオロース簡単豚肉料理たけのこ豚こま切れ肉・切り落とし肉ピーマン

このレシピを作ったユーザ

Kitty.

つくったよレポート（ 1 件）

2018/06/05 15:55
ぱぱっと出来て 簡単ウマウマでしたぁ〜＼(๑´ڡ｀๑)／
イトー。

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