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厚揚げのニラタレ掛け レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Kitty.
厚揚げでメインディッシュ♪
ちょっと酢の効いたニラのタレを、焼いた厚揚げにたっぷり掛けて召し上がれ。
材料(2人分)
厚揚げ
2枚
☆ニラ
3本
☆醤油
大2
☆砂糖
大1と½
☆酢
大1
☆水
大½
白ごま
小1
作り方
1
厚揚げを2㎝幅に切り、油を熱したフライパンで焦げ目が付くまでカリカリに焼く。
ニラはみじん切りにして☆と混ぜてレンジで40秒チン、白ごまを加えて混ぜる。
2
厚揚げを皿に盛り、タレを掛けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油がちょっと濃いめで、ご飯に合います。 大1でも良いかなと思います、お好みで♪
きっかけ
お肉を使わないでヘルシーにメイン料理を作りたくて考えました。
公開日:2018/05/15
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ちょっと酢の効いたニラのタレを、焼いた厚揚げにたっぷり掛けて召し上がれ。