鶏じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉､じゃがいも､人参は食べやすい大きさに切る｡※厚くても大丈夫です!
   玉ねぎは繊維に沿って切り､長ネギは3㎝のぶつ切りにしておく｡

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し､鶏肉を炒める｡色が変わったらじゃがいも､人参を入れ油が馴染むまで炒める｡
   馴染んだら玉ねぎを加え､☆を入れて15分､蓋をして中火で蒸し煮する｡

3. 3

   醤油を回し入れ､5分蓋をして煮る｡
   最後に長ネギを加えてサッと混ぜ合わせ1分蓋をして煮れば完成★