簡単♪マジうま!楽チン♪揚げないアメリカンドッグ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- 魚肉ソーセージ 2本
- ピザ用チーズ 大さじ5(ひとつかみ位)
作り方
- 1 魚肉ソーセージは縦に4等分後、1センチ弱くらいに切っていく。
-
2
卵と牛乳を会わ合わせたあと
ホットケーキミックスと
魚肉ソーセージをいれて
軽く混ぜ合わせる。 -
3
卵焼きフライパンか
小さめのフライパンに
ピザ用チーズを半量ざっくり敷き
ホットケーキの生地を流し込む。
残りのチーズを全部のせる。
蓋をして弱火で焼く。 -
4
フライパンのフチの生地が少し焼けてきたら
ひっくり返し時♪
フライパンを揺すり生地をフライパンから剥がす。
フライ返しでおもいっきり返す!
躊躇せず一気に!!! -
5
と…いけない方は、、、
大皿を片手に持ち、
焼き目を下にしたまま滑らすように出す。
皿にフライパンを被せ、
クルっとひっくり返す!
ある程度勢いも必要♪ -
6
引き続き弱火でじっくり焼く。
真ん中辺りに端を箸をさしたりして
生地が付いてこなければ
中まで火が通った証拠!! -
7
火を止めて食べやすくカットし
お皿に盛り付けて完成!!!
ケチャップ等をつけて召し上がれ♪
きっかけ
運動会のお弁当に入れるアメリカンドッグ… 朝めんどくさいな~ 一気にまとめて出来ないかと考えた結果… 全部混ぜて焼いちゃおう!と、、、。 チーズを表面に使うことで カリカリ感が出ます!!! おやつにも気軽に作れちゃう! パーティーにも◎♪
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼くことで中までしっかり火が通る。 両面にピザ用チーズを使うことで カリカリ感が味わえます!!!
- レシピID:1600024612
- 公開日:2018/10/30
関連情報
- 料理名
- アメリカンドッグ
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大量に作りたかったので
揚げずに焼いて、マル秘テクニックで
外はカリっと、中はモチっと♪
気軽に作れるようになりました♪