簡単♪濃厚カレーライス レシピ・作り方

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はまみえー
夕食に作りました
みんながつくった数 3

材料(6人分)

カレールー
1/2箱
人参
1本
玉ねぎ
1個
豚こま肉
150g
じゃがいも
2個
500ml
ご飯
6人分
にんにく
1かけ
サラダ油
10ml
小松菜
60g
えのき茸
30g

作り方

  1. 1
    豚こま肉、野菜類は小さく切り分ける。にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油を入れ、にんにく、豚こま肉を入れ中火で炒める
  3. 3
    じゃがいも、人参、玉ねぎ、小松菜、えのき茸を入れ中火で炒めて、水を入れ中火で煮る
  4. 4
    煮えたらカレールーを入れ溶かして弱火で煮込む
  5. 5
    お皿にご飯、4を盛り出来上がり

おいしくなるコツ

水を少なくして濃厚にします

きっかけ

夕食に

公開日:2018/03/04

関連情報

カテゴリ
野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2018/11/02 13:19
美味しかったです!
ノウズミニマム
2018/10/08 15:06
ありがとうございます。左下がそれなんですが、とても美味しくいただきました。
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