マコモダケのきんぴら レシピ・作り方

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じゃいこ4976
ご飯がすすむ

材料（2人分）

マコモダケ
1本
人参
1/3本
胡麻油
大さじ1/2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    マコモダケと人参を千切りにして水にさらす。
    鍋に胡麻油を入れてマコモダケ、人参を炒める。
  2. 2
    酒から砂糖までを入れて汁気が無くなるまで煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

貰ったので作りました

公開日：2017/10/13
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