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みそ玉のせ　玉子かけごはん レシピ・作り方

みそ玉のせ　玉子かけごはん
  • 約10分
テーブルマーク
テーブルマーク 公式
香ばしく焼いたみそ玉は、卵かけごはんにぴったり。
さらにしょうがを入れれば、風邪知らずレシピに。
みんながつくった数 13 件

材料（1人分）

  • テーブルマークのパックごはん 1食（180ｇ）
  • 卵 1個
  • 【A】
  • みそ 大さじ1
  • すりごま 大さじ1/2
  • 削り節 約1.5ｇ
  • 青ねぎ（小口切り） 約5ｇ
  • しょうが（おろす） 1かけ
  • ゆず皮（おろす） 少々

作り方

  1. 1 下準備
    パックごはんはレンジで温めておく
  2. 2 【A】を混ぜ合わせて2等分して丸め、魚焼きグリルで香ばしく焼く（約5分）
  3. 3 ご飯を器に盛り付け、卵、(2)をのせる
  4. 4 卵をくずし、みそを混ぜながら召し上がれ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

「みそ玉」は、おみそと具などを丸めて作り置きしておくもので、そのまま熱湯で溶いて簡単みそ汁にもなる便利な調味料です。 ちょっと多めに作って冷凍しておけば1ヶ月ぐらい日持ちします。

おいしくなるコツ

お好みで青ねぎ（分量外）を添え、熱いだし汁で味噌を少し溶かすようにして食べてもおいしくいただけます。

  • レシピID：1600023370
  • 公開日：2017/09/28

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カテゴリ
その他のごはん料理夕食の献立（晩御飯）朝食の献立（朝ごはん）味噌玉子丼
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つくったよレポート（2件）

  • ヤスのり子
    ヤスのり子
    2019/12/17 20:48
    みそ玉のせ　玉子かけごはん
    TKGに味噌玉！とっても美味しかったです♪玉子の甘さと、味噌の塩辛さが絶妙で、癖になりそうです♡
  • フロスティホワイト
    フロスティホワイト
    2018/08/02 10:18
    みそ玉のせ　玉子かけごはん
    TKG大好きです。味噌味を初めて食べました。おいしくてビックリでした。味噌玉作り置きしておきます。ありがとうございました(^O^)
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