豚バラとパプリカとゴーヤで 照り照り野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小鉢などにめんつゆの素・酒・みりん・片栗粉を入れてかき混ぜておく。
- 2 ゴーヤは洗って種とワタを取り除き、薄切りにしたら塩水に10～20分程晒してザルに上げ、水気を切っておく。
-
3
パプリカは洗って種とヘタを取り除き、細切りにする。
豚バラは食べやすく切る。 - 4 テフロンのフライパンに豚バラを入れて、脂が出るまで炒めたらパプリカ・ゴーヤを加えて野菜に火が通るまで炒める。
-
5
一旦火を止め、かき混ぜ直した「1」を廻しかける。
再度火をつけ、全体に味が廻るように炒め合わせて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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