我が家の春巻 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
豚こま肉は細かく切る。
キャベツ、人参、ピーマンは千切りにする。
春雨は茹でて冷水にさらし水気を切る。 -
2
豚こま肉を炒め、キャベツ、人参、ピーマンを一緒に炒める。
春雨を加えて焼肉のたれを入れて絡める。 -
3
粗熱がとれたら春巻の皮で巻く。
油で揚げたら出来上がり。
(お好みのみで酢醤油やからしをつけてどうぞ)
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