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白和え
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ほっとする味。ほうれん草と塩昆布の白和え レシピ・作り方
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MKMK★
簡単にできる1品です
材料(3人分)
豆腐
ツインパックのうちの1つ
ほうれん草
半袋
ニンジン
半分
しめじ
1/3パック
☆塩昆布
3つまみ位
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆すりごま
大さじ1
☆ほんだし
小さじ1
作り方
1
ほうれん草・にんじん・しめじはレンジで加熱し、食べやすい大きさに切る。
水気はよく絞る。
2
豆腐の水をしっかり切って、ボウルに入れたら泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。
(豆腐の食感を残したい人は荒くつぶす)
3
☆を2に入れよく混ぜ合わせる
4
1を3に入れてよく混ぜ合わせたら完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供が野菜を食べやすいように。
公開日:2017/03/28
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