彼直伝、俺のカレー♡市販のルーなのに激ウマ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油(分量外)をひいた鍋で、玉ねぎとにんにくチューブ、生姜チューブを炒める。

2. 2

   玉ねぎがややしんなりしてきたら、牛肉を加えて炒める。

3. 3

   にんじんとじゃがいもを乱切りにして投入。少し炒めたら規定の水を加える。

4. 4

   コンソメ、ブイヨン、フォンドボー、焼肉のたれ、玉ねぎドレッシング、ガラムマサラ、ナツメグを加えてコトコト煮る。丁寧に灰汁取りしてください♡

5. 5

   市販のルーを規定の量加えて、コトコト煮る。とろみがついたらできあがり♡