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自宅調味料で！きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
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MKMK★
浅漬けの素がなくても自宅調味料で簡単に漬物ができます。
みんながつくった数
1
件
材料（きゅうり1本人分）
きゅうり
1本
水
100ｍｌ
かつおぶし
大さじ１
しょうゆ
小さじ１
お酢
大さじ１
砂糖
大さじ1/2
塩
小さじ山盛り１
ほんだし
小さじ１
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作り方
1
きゅうりは包丁の柄を使って叩き割る。
2
ビニール袋に全て入れ、軽く揉み、冷蔵庫で２時間～冷やしたら完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味濃い目なので、あまり長時間つけっぱなしにするとしょっぱくなります。
きっかけ
きゅうりのつけものを作りたかったので
公開日：2016/07/07
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
このレシピを作ったユーザ
MKMK★
おゥチにある材料だけで簡単に作れる料理が好きです
つくったよレポート（
1
件）
2021/08/14 11:57
とてもおいしく頂きました(*^^*)
ゆずみぃ
作っていただきありがとうございます^_^
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