残った大根・にんじん・白滝の煮物＋車麩で♪ 卵とじ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根・にんじん・しらたきの煮物 1.5人分位
- 大根・にんじん・しらたきの煮物の煮汁 500～600ccくらい
- 車麩 3個
- 溶き卵 3個分
作り方
- 1 煮物の大根とにんじんは、小さめ一口大に切る。（包丁でも箸でもOK)
-
2
車麩はたっぷりの水に浸けて戻し、水気を絞って4等分に切る。
-
3
鍋に残り煮物・煮汁・車麩を入れて、火にかける。
- 4 沸騰したら溶き卵を廻し入れて蓋をし、30秒～1分ほど蒸し煮にして出来上がり。（卵は好みの状態まで火を通せばOK)
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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