子供も大好き♪野菜いっぱいのハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは数ミリの櫛切りにします。
   
   人参は小さく切ります
   
   小松菜は数ミリにカット。
   
   ミニトマトは半分に切ります。
   
   ニンニクはみじん切り。
   
   ウインナーは縦に半分にしてカット

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて、１番のニンニクを炒めて、
   香りがすると、ミンチと酒、ウインナーを入れて炒めます。
   
   色が変わると玉ねぎ
   人参を炒めます。

3. 3

   ２番に小麦粉を入れて炒めます。
   
   水を５００ml入れて
   ミニトマトと小松菜を入れて煮込みます。

4. 4

   ５番の芽株とろろを
   入れます。
   
   野菜を混ぜて焦げないようにします。

5. 5

   芽株とろろは１つかみ
   して、バラバラにして
   フライパンに入れます

6. 6

   ４番のフライパンに
   調味料●と残りの水を入れてとろみを出して出来上がりです。
   
   お皿にご飯を入れて
   ルーをのせて、お好みでミニトマト半分を飾ります