子供がたべやすい♪小松菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元に十字の切れ目を入れて下ゆで。
   水に取り、しっかり絞ったら、2〜3cmにカット。

2. 2

   油揚げは両面にフライパンで焼き目をつけたら、小松菜のサイズに合わせて切る。

3. 3

   フライパンにごま油(分量外)を熱し、小松菜、油揚げ、しらすを炒める。
   醤油とみりんを鍋肌に回し入れてさらに炒める。

4. 4

   水分が飛んだら白ごまを入れてよく混ぜ合わせる。