明日葉と鶏皮の味噌汁レシピ・作り方

Name: 明日葉と鶏皮の味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 明日葉 1束分; 鶏皮（下茹で済みの物） 胸肉1枚分; だしの素 小さじ1位; 味噌 梅干4個分; 鶏の下茹で汁 お椀4杯半分位

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v(。・・。)るん♪0394

明日葉は少し癖があるので、大人向きかも。

材料（4人分）

明日葉: 1束分

鶏皮（下茹で済みの物）: 胸肉1枚分

だしの素: 小さじ1位

味噌: 梅干4個分

鶏の下茹で汁: お椀4杯半分位

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作り方

1

鶏皮は細切りにする。
明日葉は洗って食べやすく切っておく。
2

鍋に鶏の茹で汁・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら鶏皮・明日葉を加えてサッと煮る。
3

「2」に味噌を溶き入れたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

明日葉を貰ったので。

公開日：2016/04/03

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ