舞茸の豚そぼろ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。

2. 2

   テフロンのフライパンに豚挽き肉・粉末生姜を入れて火にかけ、肉がパラパラになるまで炒める。

3. 3

   「2」に舞茸を入れて炒め、舞茸がしんなりしてきたらめんつゆの素・みりんを加えて汁気が無くなる位まで炒めたら出来上がり。