お弁当に・もやしとちくわの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし
- 1/2袋
- ちくわ
- 1本
- 刻み葱
- 大さじ1
- ごま
- 小さじ1
- ☆酒
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆しょうゆ
- 小さじ1
- ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
- ちくわは斜めにスライスします。
-
- 2
- フライパンにごま油をひいて、ちくわともやしを入れ、軽く炒めます。
-
- 3
- ☆を加えて中火で炒め、水分を飛ばします。
-
- 4
- 火を止めて、刻み葱とごまを加え、ざっくりと混ぜ合わせて出来上がりです。
おいしくなるコツ
もやしを炒めすぎないように、手早くしあげます。
きっかけ
お弁当のつけあわせに
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