大根・にんじん・白菜のなんちゃって豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は洗って皮をむき、いちょう切りにする。
   にんじんは洗って皮をむき、輪切りか半月切りにする。
   白菜は洗ってざく切りにする。

2. 2

   鍋に大根・にんじん・豚バラの下茹で汁・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら白菜を加えて野菜が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   野菜が煮えたら味噌を溶き入れ出来上がり。