手軽に　とろろ♪ レシピ・作り方

Name: 手軽に とろろ♪
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Ingredients: 自然薯（大和芋でも可） 握り拳分位; だしの素 少々; 醤油 小さじ1位

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v(。・・。)るん♪0394

キメが粗いけど、美味しいです。

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材料（1～2人分）

自然薯（大和芋でも可）: 握り拳分位

だしの素: 少々

醤油: 小さじ1位

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作り方

1

自然薯は洗ってしっかり土を落とし、皮をむいておろし金ですりおろす。
2

だしの素・醤油を加えて良くかき混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでウズラの卵を割り入れても良いです。

きっかけ

大きめのすり鉢で、直接自然薯をすりおろすとキメが細かくフワフワな仕上がりになるはずだけど、すり鉢を出すのが面倒だったので。

公開日：2015/12/03

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ