ふかし里芋（小芋）　シンプルに塩コショウで♪ レシピ・作り方

Name: ふかし里芋（小芋） シンプルに塩コショウで♪
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: 里芋（小芋） 10~15個位; 塩コショウ 少々

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v(。・・。)るん♪0394

手でスルッと皮がむけます。
手も痒くならないです。
煮物も美味しいけど、これも美味しい❤

みんながつくった数 3件

材料（1～2人分）

里芋（小芋）: 10~15個位

塩コショウ: 少々

作り方

1

里芋の小芋は、良く洗って土をしっかり落とす。
2

耐熱皿にのせてラップをし、竹串がスッと通るまでレンジでチンする。
3

熱いうちに皮をむき（手でむけます）、塩コショウを振って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジは果菜機能を使っても良いです。里芋の大きさで、レンジの時間は変わります。

きっかけ

極端に小さい里芋が結構あって、普通に皮をむいたら実が無くなりそうだったので。

公開日：2015/11/12

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