大根と長ねぎの煮物の残り煮汁で 茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵 3個
- 大根と長ねぎの煮物の残り煮汁 200cc
- 水 150～200cc
- だしの素 小さじ1/2位
- 小町麩 12個位
作り方
- 1 ボウルに卵を割り良く溶きほぐしたら、残り煮汁・水・だしの素を加えて良く混ぜる。
- 2 茶碗蒸しの器に小町麩を入れ、卵液を注ぐ。
- 3 「2」を深鍋に入れて、器が7割浸かる位まで水を張って蓋をし、強火にかける。
- 4 グラグラ沸騰して、器がカタカタと大きな音を立てるようになったら、火を止めてそのまま素手で触れるくらいまで冷まして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 茶碗蒸し
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
