ネバネバ♪オクラとトマトの炒り玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは大きめに斜め切りにします（1本を4等分）
   
   トマトは8等分ぐらいに切ります。
   
   かきの木だけは石突きを取って、半分に切ります。
   
   ニンニクはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにマヨネーズをひいて、1番のにんにくを炒めます。
   
   香りがすると、1番のオクラを炒めて、
   更にトマトとかきの木だけと調味料●を入れて炒めます。

3. 3

   2番の野菜を奥に置いて
   手前に溶き卵を流し込みます。
   
   火も玉子に当たる様に、
   フライパンを動かし、
   箸で素早く炒り玉子を作ります。

4. 4

   3番の入り玉子ができると、火を止めて、
   全体を混ぜて出来上がりです。