お肉柔らか！豚バラオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは5mmくらいの厚さにカット。
豚バラは5cmくらいの長さにカット。
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2
1と☆を肉がホロホロになる迄よく混ぜる。
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3
卵と牛乳を混ぜる。
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4
フライパンに油(分量外)を熱し、2を強火でよく炒め火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで取り除く。
3の卵を流し入れ、蓋をして弱火で約3分じっくり蒸し焼き。
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5
お皿で蓋をし、ひっくり返したら完成。
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- 料理名
- お肉柔らか！豚バラオムレツ
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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