トマト缶なくてもＯＫ！自家製ミートソース レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
野菜はすべてみじん切り。
プチトマトは大きめでＯＫ -
2
フライパンでひき肉を炒め、１の野菜（プチトマト以外）を追加しさらに炒める。
野菜に大方火が通ったら小麦粉を加えて、粉がなじむまで焦げないように注意して炒める。 - 3 水とコンソメを入れてひと煮立ちさせたら、酒・ケチャップ・ソースを入れて、とろみがでるまで弱火で煮詰める。
- 4 最後にプチとまとも入れて、トマトが煮崩れたら完成！！
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セネガルパロットさくら2021/03/02 01:54
ちょっと煮詰めすぎてしまいました（笑）が、美味しく頂きました♪
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冷蔵庫の残り物を入れちゃいました。