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サバの一口フライ レシピ・作り方

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塩鯖で簡単にできます(^^)

材料(2人分)

塩鯖
1枚
☆ゆで卵
1個
☆塩
少々
☆マヨネーズ
大1
小麦粉
適量
たまご
1/2個
パン粉
適量
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作り方

  1. 1
    サバは一口大に切ります
  2. 2
    卵、小麦粉、パン粉の順番に小麦粉をつけていきます。
  3. 3
    フライパンに2cmくらい油を入れてあげ焼きにしてきつね色に揚げます
  4. 4
    ゆで卵を刻み☆を混ぜた物をフライにかけて出来上がりです

きっかけ

塩鯖を使ってフライを作ってみようと思いました

公開日:2015/02/11

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さば全般

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