揚げ玉と海苔と小ねぎの煮込みうどんレシピ・作り方

Name: 揚げ玉と海苔と小ねぎの煮込みうどん
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: うどん玉 1玉; 揚げ玉 大さじ1～2; 海苔 1/4～1/8枚; 小ねぎ（小口切り） 大さじ1位; だしの素 小さじ1/2弱; 塩 小さじ1/2位; 醤油 小さじ1位; 酒・みりん 各少々; 水 丼1杯分位

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v(。・・。)るん♪0394

お昼に。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん玉: 1玉

揚げ玉: 大さじ1～2

海苔: 1/4～1/8枚

小ねぎ（小口切り）: 大さじ1位

だしの素: 小さじ1/2弱

塩: 小さじ1/2位

醤油: 小さじ1位

酒・みりん: 各少々

水: 丼1杯分位

作り方

1

鍋に水・だしの素・塩・醤油・酒・みりんを入れて火にかけ、沸騰したら玉うどんを入れる。
2

好みの固さにうどんを温めたら丼に盛り付け、揚げ玉・海苔・小ねぎをのせて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼に。

公開日：2015/01/05

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