おやつになる!みかん入りホットケーキ レシピ・作り方

おやつになる!みかん入りホットケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
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みかん、はちみつ、
オレンジジュースで優しいホットケーキになります。
おせちに飽きたら、スイーツ感覚で美味しいです。

材料(4~5人分)

  • ホットケーキの素 200g×2
  • ●オレンジジュース 200mℓ
  • ●みかん 1個
  • ●はちみつ 大さじ1/2
  • ●水 120mℓ~150
  • ●マヨネーズ 小さじ1
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 みかんを袋からだして、
    小さくつぶします。
  2. 2 ホッケケーキの素をボールに入れて、調味料●を入れてざっくり混ぜます。

    みかんは1番を入れます
  3. 3 フライパンにサラダ油を少し落として、弱火にします。濡れたキッチンペーパーを置いて、温度を下げます。お玉で2番を1杯
    入れて焼きます。

    気泡が割れだすと、ひっくり返します。
  4. 4 両面が焼けたら出来上がりです。
    4等分に切って、
    お皿に立てて盛り付けます。

きっかけ

お昼ご飯にホットケーキを食べました。

おいしくなるコツ

みかんが酸っぱいので、少しはちみつを入れました。 水加減は調節してください。 濃いめの方が膨れます。

  • レシピID:1600015118
  • 公開日:2015/01/02
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキみかん
関連キーワード
みかん ホットケーキ はちみつ おやつ
料理名
みかんのホットケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2015/01/10 11:40
    おやつになる!みかん入りホットケーキ
    実家からたくさんのミカンを貰ったので参考に…オレンジジュースの代わりに、ミカンを搾って作りました!
    みかんでしっとり、爽やか^m^
    美味しくいただきました♪
  • げんきノンタン
    げんきノンタン
    2015/01/05 22:34
    おやつになる!みかん入りホットケーキ
    沢山余っていたオレンジジュースの消費に助かりました♪みかんなしでしたが、とっても美味しくできました♪ランチにごちそうさまで~す*^^*

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