玉ねぎだけの ☆ かき揚げ レシピ・作り方

玉ねぎだけの ☆ かき揚げ
  • 約30分
v(。・・。)るん♪0394
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玉ねぎが甘くなって美味しいです❤
天ぷらの生地が残ったら、玉ねぎを足したり、他の野菜を揚げるのに使ったりして下さい。

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 小1個
  • 1個
  • 薄力粉 1カップ
  • 冷水 100cc位
  • 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮をむいて、5~6mm厚の半月に切る。
    ボウルに卵を入れて溶きほぐしたら、冷水を加えてかき混ぜ、薄力粉を加えてサックリ混ぜる。
  2. 2 天ぷら生地に玉ねぎを入れて、軽く混ぜ合わせる。
  3. 3 「2」をスプーンなどで食べやすい大きさになるようにすくい(菜箸でつまんでもOK)、中温に熱した油に、散らさないように気を付けながら入れる。
  4. 4 両面がこんがりするまで揚げて出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

おいしくなるコツ

時間はかかりますが、小さ目のフライパンなどで1~2個ずつ揚げると、慌てて揚げなくて済むので焦げにくいと思います。

  • レシピID:1600014707
  • 公開日:2014/11/13
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天ぷら玉ねぎ
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つくったよレポート(3件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2023/04/20 12:34
    玉ねぎだけの ☆ かき揚げ
    こんにちは♫
    玉ねぎだけとっても美味しいかき揚げができました♡
    うどんにのせて美味しくいただきました( "´༥`" )ŧ‹”ŧ‹”
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2023/04/07 09:20
    玉ねぎだけの ☆ かき揚げ
    サクッと美味しくできました!有難うございます<(_ _)>
  • michi*yu
    michi*yu
    2020/10/27 19:05
    玉ねぎだけの ☆ かき揚げ
    玉ねぎが苦手なこどももかき揚げなら何とか食べてくれます
    甘くで美味しくできました(^-^)

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