お弁当に・豚肉と小松菜のマヨ味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、しを加えて小松菜をさっと茹でます。
   冷水をかけて冷まし、水気をよく切って、５ｃｍ幅に切ります。

2. 2

   同じ茹で汁に、酒を加えて、豚肉を茹でます。
   肉の色が変わったらざるに取って、水気を切ります。

3. 3

   ボールに、①と②を合わせて、めんつゆで下味を付けます。

4. 4

   ☆を合わせて、マヨ味噌タレを作ります。

5. 5

   アルミカップに、小松菜と豚肉を交互に並べ、④のマヨ味噌タレをかけて、ごまを振ります。

6. 6

   トースターで、９００ｗで３～５分焼いて出来上がりです。