小松菜とベーコンの炒り卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗って、一口大にざく切りにする。
   ベーコンは短冊に切る。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコン→小松菜→塩コショウ・醤油の順に加えて中火～強火で炒める。

3. 3

   「2」に卵を割り入れたら、菜箸で卵を全体に絡めるようにして、中火～強火で炒めて出来上がり。