小ねぎたっぷり 煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん（乾麺） 1人分
- 水 丼1杯分位
- 塩 小さじ1/3～1/2位
- 醤油 小さじ2前後
- だしの素 小さじ1/2位
- 酒 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 小ねぎ 4～5本
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを入れて5～6分茹でたら、湯を切ってサッと流水で洗いザルに上げる。
- 2 別の鍋に水・だしの素・塩・醤油・みりん・酒を入れて煮立たせ、「1」を入れて好みの固さになるまで煮込み、丼に盛る。
- 3 小ねぎは洗って小口切りにし、「2」にトッピングして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 煮込みうどん
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2016/06/30 15:32
これがいいかもしれない。
これでいいのかもしれない。
さあ走るぞ！！！嘘つけ！！！笑。
アスリートも食べるエネルゲン。
素人はほどほどで。笑。 -
はなまる子♪2015/04/06 16:06
桜が咲いてから雨ばかりで、寒くておうどんでランチしました（ｖｖ） ほっこり温まって美味しかったです＾＾* -
miyu711742014/11/25 14:03
シンプルで、おつゆもすごく美味しかったです☆ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
