お弁当に♪里芋の味噌煮 レシピ・作り方

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Tea-tree
濃い目の味つけなので、お弁当にもぴったりです。
みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

冷凍さといも
300ｇ
だし汁
300cc
砂糖
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ1.5
酒
大さじ1
味噌
大さじ1
白ごま
適宜

作り方

  1. 1
    鍋にだし汁と冷凍さといもを入れて約10分茹でます。
  2. 2
    砂糖としょうゆ、酒を加えて煮ます。
  3. 3
    さらに味噌を加えて煮汁が少なくなってきたら白ごまをふりかけてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間がある場合は、煮汁がなくなるまで火を通すと味がしみ込んでおいしくなります。

きっかけ

お弁当にも合うおかずを作りたかったので。

公開日：2014/02/10
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関連情報

カテゴリ
里芋味噌
料理名
里芋の味噌煮

このレシピを作ったユーザ

Tea-tree ※ときどきレシピの見直しをしています。分量などが変更されている場合がありますがご了承ください。 安心安全なごはんをできるだけ手作りを心がけて毎日作っています！

つくったよレポート（ 1 件）

2014/02/20 13:02
美味しくいただきました。ご馳走様でした！
sosu0929
作ったいただき、ありがとうございました(*´艸｀*)

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