トマトを入れて！肉と玉ねぎの塩麹炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に塩麹を入れて、
   準備をしておきます。
   玉ねぎを5ミリほどのスライス、トマトを小さいサイズに切っておきます。
   準備が終わると、フライパンに塩麹付の肉を炒めます、油はひきません。

2. 2

   肉の色が変わると、玉ねぎも炒めます。調味料
   の酢とケチャップ、カットしたトマトを入れて、
   蓋をして蒸し焼きにします。

3. 3

   味みをして、パンチをきかせるために黒こしょうを2振りしました。
   器に盛って、飾りつけに
   ごまを載せました。