アプリで広告非表示を体験しよう

夏にぴったり!トマトと玉ねぎのキーマカレー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
dekotan1
鶏のミンチを使いましたのであっさりカレーです。
夏には野菜たっぷりで食べやすいです

材料(4~6人分)

鶏ミンチ(他のミンチ)
250グラム
玉ねぎ
中4個
インゲン
10本
トマト
中7個
ミニトマト(あれば)
人数分
●カレールー(辛口)
5皿分
●ケチャップ
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●ポン酢
大さじ1
●酢
大さじ1
トマトジュース
100cc
ローリエ
2~3枚
生姜
一かけ
にんにく
2片
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りするのにフードプロッセサーを
    使いました。トマト、インゲンは小さいサイズに切ります。
  2. 2
    にんにくと生姜をみじん切りにして、フライパンに
    胡麻油をひいて炒めます。
    香りがでるとミンチを入れて更に炒めます。
    ミンチの色が変わると、玉ねぎを入れます。
  3. 3
    柔らかくなったミンチと玉ねぎにインゲンを入れて、
    さ~と炒めて、トマトジュース、トマト、ローリエを入れて、蓋をして15分程煮込みます。
  4. 4
    最後に調味料●を入れて、味見をして、ローリエを出しておきます。

おいしくなるコツ

玉ねぎの3分の1ほどフードプロセッサーで形がないぐらいに、 おろします。甘みが出て美味しいです。 カレールーは辛口を使っています

きっかけ

キーマカレーが食べたくなり、ミンチでカレーを作りました。

公開日:2013/07/10

関連情報

カテゴリ
キーマカレー
関連キーワード
キーマカレー トマト 玉ねぎ フードプロセッサー
料理名
トマトと玉ねぎのキーマカレー

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする