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美味しい ♡ 豚タンシチュー ♡ レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
牛タンは高いし、下処理が面倒らしいので、豚タンでタンシチューを作ってみました。
みんながつくった数 1

材料(8皿分人分)

ビーフシチューの素
8皿分
豚タン
1本半~2本
にんじん
1本
玉ねぎ
2個
じゃがいも
2個
1リットル
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作り方

  1. 1
    にんじんは洗って皮をむき一口大の乱切りにする。
    じゃがいもは洗って、皮と芽を取り除き、一口大に切る。
  2. 2
    玉ねぎは皮をむいて、4~8等分に切る。
    豚タンは洗って汚れを落としたら、厚めの削ぎ切りにする。
  3. 3
    圧力鍋に「1」・「2」・水を入れて蓋をし、おもりが振れるまで強火にかけ、おもりが振れて1分経ったら火を止め、圧力が下がるまで置いておく。
  4. 4
    蓋が開けられるようになったら、ビーフシチューの素を加えて、トロミが付くまで軽く煮こんで出来上がり。

きっかけ

豚タンを買ったので。

公開日:2013/06/21

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉タンシチュー

このレシピを作ったユーザ

v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。  「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/01 18:14
取り立てのにんじんがあったのでこちらを参考に作ってみました。 卵をのせ美味しく頂きました。家族からも好評でモリモリ食べてました!
SKIchigo
SKIchigoさん、初めまして♪ 野菜たっぷり、茹で卵ものって美味しそうですね❤ ご家族にも好評だったそうで良かったです! レポありがとうございます(〃∇〃)

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