きのこ嫌いも食べやすい（多分）　☆　マイタケごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マイタケは、1/5を食べやすくほぐしたら、残りはみじん切りにする。
   にんじんは洗って皮をむき、みじん切り（千切りでもOK)にする。

2. 2

   米は研いで水を切り、炊飯釜に入れ、3.6合分の水を入れて1～2時間置いておく。

3. 3

   米に吸水させたら、めんつゆを4合の目盛まで入れ、味見をし、塩気が足りなかったら塩で味を調える。（塩気が十分だったら塩は入れなくてOK)

4. 4

   マイタケとにんじんを米の上にのせて、炊飯器にセットし、炊き込みご飯機能に出来れば、炊き込みご飯機能を使って炊飯スイッチを押す。なければ、普通に炊飯スイッチを押す。