かぼちゃとうすあげの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   電子レンジを1分30秒したかぼちゃを食べ易いサイズに切ります。うすあげは
   水をカップ1杯入れて電子レンジ1分30秒して、
   油抜きをしますので、
   しっかり絞っておきます

2. 2

   かぼちゃが丁度浸るぐらいにベジブロス（５００ｍℓ）を入れて、柔らかく煮ます。うすあげと調味料の醤油麹、白だし、みりんを入れて更に5分程煮れば出来上がりです。